здоровое питание Vs питание как вредная привычка., личный опыт. немного фактов и информация к размышлению Настройки

[kunteynir]

Здравствуйте друзья

Да я нашёл на форуме есть треды о питании, о еде. В них очень много постов пользователей, среди которых по теме именно здорового питания очень мало и они все затеряны в ворохе сообщений о питании каком-либо. Так же здесь я просто хотел ещё поделиться лично своим опытом и рассказать о таком феномене как пищевая наркомания и как она влияет на здоровье кожи.

Как и у многих, так же где-то с 12 лет появились проблемы с кожей.
Всю жизнь я очень нездраво питался. Т.е. в моём рационе постоянно присутствовали: мучное и сахар, различные полуфабрикаты, порошковые супы и дошираки, плавленные сыры с кучей Е, чай из пакетиков, кока-колы спрайты фанты, чипсы, а так же любил покушать в Макдональдсе и прочее прочее. В детстве очень любил роллер-спорт. При высоких физических нагрузках и летней жаре я мог на пустой желудок втопить батон нарезного хлеба и запить его 2 литрами кока колы за весь день!! К тому же я в принципе ел много сладкого, перед школой я завтракал булками с маком запивая чаем, или покупные тогда были бисквиты вагон вилс или какие то курасаны да чего только не было) родители меня не обделяли всеми этими удовольствиями, и я ужирался ими в полной мере.

В 14 лет я впервые ощутил на себе алкогольное опьянение, это была банка 0,33 Hooch'а. Тогда мне было очень весело я смеялся и меня слегка каруселило, от чего было ещё веселее. С этих пор к моей пищевой зависимости добавилась ещё и алкогольная. Нет, я не начал пить каждый день или что-то вроде этого, что вы могли бы подумать. Вообще сложно сказать где эта грань зависимости.. ну да ладно, сейчас речь не об этом ) Так сложилось что у меня не было друзей ровесников, а все мои друзья были старше меня на несколько лет. соответсвенно если мне было 14 то им было в районе 17. Вот с ними я и выпивал скажем раз-два в неделю и по праздникам. Нет они не были плохими мальчиками которые бухают и курят, и швыряют мусор под ноги, напротив они были порядочными, никто из них не курил, все занимались спортом, а за брошенную бумажку на улице я как то получил под дых с последующим устным разъяснением и с этих пор за 10 лет я не выбросил на улице не единой даже мелкой бумажечки. А тема алкоголя у этих ребят включилась как и у многих попавших под пропоганду культурного и умеренного пития. Прошу прощения за отклонение от темы, но это тоже важная часть истории рассказчика (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

Выпивал я вплоть до 16 лет включительно. Попробовал из алкоголя почти всё от вина и пива до водки и самогона. Затем я стал ощущать что алкоголь приносит мне только вред, а пользы никакой. И удовольствия мало. К тому же алкоголь - наркотик, а так же депрессант по классификации наркотиков в принципе. Как и другие наркотики алкоголь изменяет сознание. Здесь возможно уместно привести несколько цитат:
Вино скотинит и зверит человека, ожесточает его и отвлекает от светлых мыслей, тупит его.
(Ф.М.Достоевский)

Не пейте спиртных напитков.
Пьющим - яд.
Окружающим - пытка.
(В.Маяковский)

Вино оглушает человека, дает возможность забыться, искусственно веселит, раздражает; это оглушение и раздражение тем больше нравится, чем меньше человек развит и чем больше сведен на узкую, пустую жизнь.
(А.И.Герцен)

Пьянство унижает человека, отнимает у него разум, по крайней мере на время, и, в конце концов превращает его в животное.
(Ж.-Ж.Руссо)

Собсно я прошёл может не через все круги ада алкогольной зависимости, но скажем я и натворил идиотских поступков, и подрался с кем то пару раз по пьяни, и травился до блёва, и напивался до беспамятства итд и тп. Хочу отметить начиналось всё культурно и умеренно. И сам для себя решил, что алкоголь я больше употреблять не буду в принципе. Сначала перестал пить крепкие. И вскоре покончил и с пивом и иже подобными отравами.

Ну и далее приближаемся уже ближе к тематике форума, к тематике треда который я здесь создал.

Когда мне пошёл 17-ый год, я совершенно случайно знакомлюсь с человеком по имени Алексей, сегодня он является солистом группы Сценакардия может кто знает такую.
Алексею было тогда в районе 22 лет. Он тогда уже ходил круглый год в шортах и футболке, купался круглый год и правильно питался. Я понимаю что "правильно" для многих означает разные вещи, но об этом позже. Алексей весил раньше 120 кг, он занимался тяжёлой атлетикой. Такой был шарик. Когда я с ним познакомился он весил 60.

Вот он открыл для меня в жизни такое понятие как здоровье. Началось всё с контрастного душа, затем он стал мне рассказывать о питании в целом. Здесь я понял что всю жизнь только и делал что травил свой организм бесполезными продуктами питания. Так же он ещё сильнее укрепил моё решение не пить алкоголь. На тот момент он стал моим так сказать гуру учителем) Первое что я прочитал о питании это была книга "Чудо голодания" Поля Брегга. Там поднимается тема как здорового питания в целом так и тема лечебного голодания, но что примечательно именно Брегг рекомендовал как основа короткие голодания от суток там до нескольких. Стоп стоп стоп , сейчас наверное все встрепенулись насчёт голодания что мол это вредно и опасно. Вредно и опасно как я тут у вас читал , голодать на "кефирчике" или на чём либо ещё. Смысл лечебного голодания как раз в том чтобы вообще никакая еда не раздражала желудок и не вызывала пищеварительные соки. Тогда организм начинает очищаться. Так же важен правильный выход из голодания, а так же в принципе по жизни отказаться от вредных продуктов. Иначе если вы питаетесь по стилю как я это делал и ещё голодать будете конечно ничего кроме вреда это не даст!
Минутку отойду от темы несколько слов о Поле Брегге чтобы не забыть) из википедии:

"Брэгг полагал, что каждому человеку отведено жить не менее 120 лет, но из-за нездорового образа жизни люди умирают раньше. Сам Брэгг, к сожалению, не смог доказать этого на собственном примере.

Существует легенда, что он, занимаясь сёрфингом, утонул в возрасте 95 лет. В распространении данной легенды принял участие первый переводчик книг Брэгга в СССР — С. Б. Шенкман. В частности, он писал: «Поль Брэгг умер в декабре 1976 года в возрасте 95 лет. Но умер он отнюдь не от старости. Смерть этого человека — трагический несчастный случай: во время катания на доске у побережья Флориды его накрыла гигантская волна». Однако, согласно официальным документам, на момент смерти его возраст составлял 81 год. Брэгг умер в Южной береговой больнице Майами-Бич (штат Флорида) 7 декабря 1976 года. Официальная причина смерти — сердечный приступ после несчастного случая при катании на сёрфинге"

Так же Брегг был тренером двух спортсменов, один по плаванию 4-кратный золотой чемпион олимпийских игр (Murray Rose), и по бегу 3-кратная золотая медалистка (Betty Cuthbert), а так же его я так понял (из английской википедии), его сын Дон Брегг золотой медалист по прыжкам с шестом, и многие другие. . Jack LaLanne король ТВ фитнесса сказал что "Брегг спас мне жизнь когда мне было 15"

Я прочитал книгу "Чудо-голодания" и начал заниматься исправлением своего питания, а так же проводить регулярные короткие лечебные голодания. Говно из организма попёрло со страшной силой. Два раза я писал в туалете чёрной мочой , цвета как кофе.

Моё питание перевернулось с ног на голову, точнее я бы сказал с головы на ноги (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Старая советская соковыжималка стала предметом моего каждодневного пользования. Постепенно полностью отказался от употребления в пищу всех вышеперечисленных как оказалось совсем непищевых продуктов. Непищевых потому что человеческое пищеварение не приспособлено их адекватно переваривать, так же в них отстутсвуют какие-либо витамины и вообще они несут собой только вред и болезни. Сейчас всколыхнётся от возмущения больше половины читателей форума, но уж простите, я всё же скажу)) В ряду антипищеварительных продуктов помимо всех прочих, одним из самых неприемлимых является.. мясо! Уже слышу недовольные возгласы, но успокойтесь и просто взгляните на сию таблицу включив логику:

(IMG:http://s46.radikal.ru/i112/0903/ac/a1732a048fd9t.jpg)

Ну против факта не попрёшь. Потом наши ближайшие родственники - мускулистые гориллы и краснопопые макаки тоже не едят мясо. Не надо только приводить в пример что они якобы едят там насекомых поэтому можно считать их кровожадными хищниками, даже самая большая горилла не сможет убить поросёнка и съесть его, травоядная физиология не позволяет.)
Соответсвенно, народ! Не надо переть против природы и своей физиологии, становитесь вегетарианцами (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Впрочем я уже слышу вопли: "а как же люди с дальнего севера, чукчи? они только и питаются рыбой да мясом". Согласен есть такие, но я думаю что их пищеварительная система физиологически мало-по-малу приспособилась переваривать такого рода пищу. Но я считаю что человек всё таки существо теплокровное и если на дальнем Севере люди и приспособились к суровому климату, это совершенно не значит что надо всем делать точно так же как они, и это не оправдывает в пищевых привычках людей которые живут в более благоприятных климатических зонах. Это я сказал несколько слов о том, что чаще всего предъявляют люди живущие на смешанном рационе.

Итак с 16 до 18 лет я постепенно отказывался от вредных продуктов. От мяса я отказался сразу же, для меня это не составило большого труда. Просто нужно найти достойную замену каждому из вредных продуктов, которая бы вас удовлетворила. Поверьте это возможно. Предположим:

сахар - мёд, сухофрукты, на крайняк тростниковый коричневый сахар.
соль - морская капуста (Поль Брегг рекомендует полностью исключить соль, но я без такого фанатизма свёл потребление соли до минимума. Соль лучше покупать морскую.)
раф.раст.масло - заменить обязательно на нерафинированное, это безоговорочно. все рафинизированные продукты вредны для организма.
химозные йогурты, даноны-маноны, мороженое - можно делать в блендере кефир с бананами и каким нибудь подсластителем. вместо бананов любые фрукты. Или смешивать разные. Поставить в морозилку на полчаса на час получится расстаявшее мороженое. Здесь широкое поле для кулинарных экспериментов. Вобще то говоря чтобы отказаться от говно-пищи, нужно в какой то степени хотя бы научиться хорошо готовить. А так же приобрести соковыжималку и блендер. Это помогло мне заменить казалось бы незаменимую вкуснятину молочный коктейль из ФакДональдса)
мясо - афигенно сытно получается отваривать какой-нибудь горошек, фасоль или чечевицу. Можно делать котлеты из всего этого. Опять же кулинарийный вопрос. Нужно учиться готовить, эксперементировать. Это нелегко, это огромный труд. Вообще в принципе вершить такие мощные перемены в своей жизни, менять свои привычки может быть очень тяжело. Особенно когда начинаешь этим заниматься, начинаются наезды, упрёки и насмешки со всех сторон начиная друзьями заканчивая родителями. Но как сказал Лев Николаевич Толстой ещё сто лет тому назад, на сегодняшний день его слова всё так же актуальны: "Не смущайтесь тем, что при вашем отказе от мясной пиши все ваши близкие домашние нападут на вас, будут осуждать вас, смеяться над вами. Если бы мясоедение было безразличное дело, мясоеды не нападали бы на вегетарианство; они раздражаются потому, что в наше время уже сознают свой грез, но не в силах ещё освободиться от него." Я не ем мясо 7 лет и часто приходится слышать "хахаха вегетарианец чо морковку грызёшь" они вовсе забыли что рисом с овощами или фасолевым супчиком с картошкой какой-нибудь или макарошками из пшеницы грубого помола с помидорками можно так сытно уесться что тяжело будет сдвинуться с места, но так переедать конечно же не стоит (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

А если говорить конкретно по сабжу то супер метод подчистить кожу изнутри это пить натощак в день по поллитра морковный, свекольный, яблочный сок. можно по отдельности, можно смешивать и так и сяк как хотите. Проверено сто пудово! Естесственно при условии что вы потом не наедитесь салом и жареной картошкой в рафинированном масле с кетчупом балтимор, ага? (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

ссылки по теме:

Поль Брегг - "Чудо голодания"
да забыл сказать о том что такое "раздельное питание" и почему это важно. Если память не изменять у Брегга есть об этом.

Желаю всем справиться со своими вредными привычками и хорошего здоровья!!!